Пивоваренная ассоциация опубликовала ежегодный отчет о производстве пива
Время публикации:
08 Apr,2021
К 2020 году небольшие независимые пивоваренные заводы (крафтовые пивоварни) произвели в общей сложности 23,1 млн. баррелей пива, что на 9% меньше, в результате чего доля крафтового пива на рынке пива в целом снизилась с 13,6% в предыдущем году до 12,3%. Эта информация была получена от пивоваренной ассоциации, которая сегодня опубликовала свой ежегодный отчет о производстве в пивоваренной промышленности.
В эпоху современного рафинированного пива производство пива впервые сократилось в 2020 году. В то же время количество пивоваренных заводов по всей стране продолжает расти, достигнув исторического максимума - более 8700.
« Для многих мелких производителей пива 2020 год, безусловно, является сложным и годом, который демонстрирует свою устойчивость и предпринимательство», - сказал главный экономист Ассоциации производителей пива Барт Уотсон. « В течение года, когда продажи черновиков в США упали на 40%, мелкие пивовары нашли новые способы установить контакт с клиентами и поддерживать бизнес - операции».
К 2020 году весь рынок пива (включая пиво ручной и нерукотворной работы) упал на 3%.
Розничная долларовая стоимость оценивается в $22,2 млрд, что составляет 23,6% рынка, что на 22% меньше, чем в 2019 году.
Производители рафинированного пива предлагают более 138 000 прямых рабочих мест, что на 14% меньше, чем в 2019 году.
Количество отверстий в два раза больше, чем число закрытых.
Несмотря на все ловушки 2020 года, количество пивоваренных заводов продолжает расти, достигнув рекордного уровня в 8764. В течение года было открыто 716 новых пивоваренных заводов и закрыто 346.
По данным Brewers Association, хотя число открытий сократилось примерно на 30% по сравнению с 2019 годом, только половина этого снижения связана с последствиями пандемии. Повышение конкурентоспособности и зрелости рынка также является фактором, и до пандемии это снижение было очевидным.
Уотсон добавил: « Несмотря на то, что многие небольшие пивоваренные заводы будут находиться под давлением, пока они не будут полностью открыты и не будут приветствовать свои сообщества, чтобы войти в свои пивоваренные заводы, уровень закрытия в 2020 году останется на том же уровне, что и в 2019 году, что указывает на то, что подавляющее большинство пивоваренных заводов будут продолжать выживать».
Связанные новости
Если у вас есть какие - либо замечания или предложения, пожалуйста, оставьте нам сообщение!
Харбинская компания «Шуньчэн» с ограниченной ответственностью по инновационному научно-техническому развитию
Адрес: Китай, район Гаокай, город Харбин, район концентрации Инбинь, Куньлунь, 10
Тел.: +86-451-84325127
Мобильный телефон:+86-18946013769
Заботьтесь о нас
Copyright © 2023 Харбинская компания «Шуньчэн» с ограниченной ответственностью по инновационному научно-техническому развитию | Теги SEO Лицензия
Техническая поддержка:www.300.cn Харбин
黑ICP备16002132号-1 黑公网安备 23010202010265号