Пресс-центр

Пищевые масла в основном состоят из насыщенных жирных кислот и ненасыщенных жирных кислот, из которых ненасыщенные жирные кислоты являются необходимыми жирными кислотами для человека, особенно полиненасыщенных жирных кислот, таких как линолевые кислоты,  α-  Льняная кислота и т. Д. Эти жирные кислоты являются веществами, которые организм не может синтезировать сам по себе.  Сиамское масло  α-  Содержание льняной кислоты достигает около 67% и является самым высоким из всех натуральных растительных масел, найденных в настоящее время.  В растительном масле есть слава дворянства.  Высокая питательная и экономическая ценность.  Рынок мелкосерийных масел в стране еще не полностью открыт, поэтому проект переработки фиолетового масла имеет широкие перспективы в стране, существует множество способов извлечения фиолетового масла. 

 1. Традиционный метод выжатия масла, традиционный метод выжатия фиолетового масла - это метод механического прессования.  Сначала очистите фиолетовое семя после сушки, а затем используйте специальный масляный пресс для прессования и, наконец, через фильтрацию, обезвоживание и другие шаги, чтобы получить чистое фиолетовое масло.  Хотя этот метод выжатия масла прост, производство масла ниже, а качество масла более грубое. 

 2. Выщелачивание растворителем, выщелачивание растворителем - это способ экстракции масла из масла путем подачи сырья в выщелачивающее оборудование, пропитания или распыления масла органическим растворителем (например, гексаном, нефтяным эфиром, этилацетатом уксусной кислоты и т.д.).  Использование этого метода для извлечения жира является простой операцией, низкой стоимостью, высокой производительностью масла, низкими температурными требованиями, легко достичь крупномасштабного и автоматизированного производства, но производство шерстяного масла в остатках растворителя большое, цвет слишком глубокий, может иметь определенную степень скрытой опасности для здоровья потребителей и окружающей среды.  Поэтому линии выщелачивания обычно должны быть оснащены рафинированным масляным оборудованием для очистки и удаления примесей и остатков растворителей в шерстяном масле для обеспечения качества жира и безопасности пищевых продуктов. 

 3. Сверхкритическая жидкостная экстракция, сверхкритическая жидкостная экстракция - это новая технология выжатия масла, которая использует сверхкритический CO2 в качестве экстракта для разделения масла в фиолетовых семенах.  Этот метод не требует использования химических растворителей и является экологически безопасным, а также позволяет сохранить питательные вещества в семенах фиолетового сусла, получая более высокое качество масла. 

 Ферментное выжатие, ферментное выжатие - это метод, который использует биологические ферменты для разложения жиров в фиолетовых семенах, чтобы получить масло.  Конкретный процесс заключается в добавлении порошка фиолетового семени в воду, добавлении ферментативной жидкости для реакции и, наконец, извлечении масла посредством центрифугирования, обезвоживания и других шагов.  Этот метод прост в эксплуатации, производительность масла высока, а качество получаемого масла лучше. 

 Метод теплового давления - это метод, который способствует оттоку жира при нагревании.  После нагрева фиолетового семени до определенной температуры, а затем прессование, так что жир вытекает.  Этот метод прост в эксплуатации, но имеет более низкую производительность и плохое качество масла. 

 6. Ультразвуковая вспомогательная экстракция, ультразвуковая вспомогательная экстракция - это новый процесс экстракции, разработанный на основе метода экстракции растворителем. Использование ультразвукового кавитационного эффекта усиливает диффузию молекул на жидком интерфейсе, способствует дроблению клеток и просачиванию жира.  Сочетание его с традиционными методами извлечения может повысить эффективность извлечения. 

 Короче говоря, существует множество методов выжатия фиолетового масла, различные методы выжатия влияют на качество масла и производство масла, выбор подходящего метода выжатия может получить лучшее качество масла и большую производительность масла.